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Diccionario

Significado de «sofrito (sofrita)»

Significado de sofrito · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El término sofrito se refiere a una técnica culinaria que consiste en freír ligeramente ingredientes, como cebolla, ajo y pimientos, en aceite caliente.

Este proceso realza los sabores y aromas de los alimentos, creando una base deliciosa para muchos platos.

La sofrita, aunque menos común, puede referirse a una preparación similar, destacando la importancia de esta técnica en la cocina tradicional.

Tabla de contenido

Definición de sofrito

1
p.p. irreg. de sofreír. [|| tr. Freír ligeramente una cosa. ver: sofreír]

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2016). Definición de sofrito - Leandro Alegsa © 01/06/2016.

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Sinónimos y antónimos de sofrito


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Análisis de la palabra sofrito

  • Palabra inversa: otirfos
    Número de letras: 7
    Vocales: o i o
    Consonantes: s f r t
  • Separación en sílabas: so-fri-to
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

Palabras cercanas

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