Significado de soya | Sinónimos y oraciones con ejemplos de uso de soya
Envíanos un mensaje
Enviar

Definición de soya

La soya, también conocida como soja, es una leguminosa originaria de Asia, especialmente de China y Japón. Su nombre científico es Glycine max y sus semillas son ampliamente utilizadas en la alimentación humana, en la producción de alimentos para animales y en la industria. Destacada por ser una fuente de proteína vegetal completa, la soya es una opción popular en dietas vegetarianas y veganas, así como en lugares donde se busca reducir el consumo de carne por motivos de salud o sostenibilidad. Además de su alto contenido proteico, la soya es rica en ácidos grasos esenciales, vitaminas del complejo B, hierro, calcio, magnesio y fitoquímicos antioxidantes que contribuyen a prevenir enfermedades.
 


Tabla de contenido


Definición de soya

  1. f. La soya es una leguminosa originaria de Asia, especialmente de China y Japón. También conocida como soja, su nombre científico es Glycine max. Esta planta es cultivada por sus semillas, que se utilizan tanto en la alimentación humana como en la producción de alimentos para animales y otros productos industriales.

    La soya es considerada una de las principales fuentes de proteína vegetal, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales. Es una excelente alternativa para aquellos que llevan una dieta vegetariana o vegana, y también es muy consumida en países donde la carne es menos accesible o se prefiere reducir su consumo por motivos de salud o sostenibilidad.

    Además de su alto contenido proteico, la soya también es rica en ácidos grasos esenciales, vitaminas del complejo B, minerales como el hierro, calcio y magnesio, y fitoquímicos con propiedades antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades.

    La soya se utiliza de diversas formas en la cocina, tanto en su forma natural como procesada. La leche de soya se ha convertido en una alternativa popular a la leche de vaca, y también se puede encontrar tofu, tempeh, miso y salsa de soya en diversas preparaciones. Es frecuente encontrarla en platos de la cocina oriental, como el famoso tofu en salsa de soya o los fideos de soya salteados.

    En la industria, la soya se utiliza en la fabricación de aceites vegetales, margarinas, harinas, proteínas aisladas y concentradas, y productos como la lecitina de soya, utilizada como emulsionante en muchos alimentos procesados. También se utiliza en la producción de biocombustibles y como forraje para animales de granja.

    Soya
    Soya. CC
Actualizado: 20/10/2023 - Autor: Leandro Alegsa
  • ¿Necesitas una definición más sencilla de «soya»?


sovoz 
 soyate

Ejemplos de oraciones con soya (y derivados)
« En efecto, la soya no solamente puede reemplazar la carne en momentos de escasez, sino también puede proveer de proteínas de alto valor en la dieta habitual, en la alimentación corriente. Sus proteínas son semejantes a las de la carne y la leche. »
(de soja | sinónimo)
« En viejos escritos, 3000 años antes de Cristo, ya se menciona la soya como alimento primordial del pueblo chino y se la describe como "planta maravillosa". Pero el camino de la soya, desde el Lejano Oriente al mundo occidental, ha sido muy lento. »
(de soja | sinónimo)
« Fue la escasez de nutrientes provocada por la segunda guerra lo que originó el cultivo de la soya en gran escala en los EE. UU. y otros países de Europa. »
(de soja | sinónimo)
« Friedrich Haberlandt, profesor de la Universidad de Viena, fue el primero en llamar la atención de los sabios europeos sobre las proteínas de la soya. »
(de soja | sinónimo)
« - Solicitar la inclusión del 5 % de harina de soya en la harina de trigo para mejorar el valor de las proteínas del trigo. »
(de soja | sinónimo)
Diccionarios relacionados
Compartir la definición, preguntar y buscar
Compartir
E-mail
Twitter
Facebook
Whatsapp
Buscar y comentar
Comentar
Buscar
Usa la inteligencia artificial para resolver tus dudas
articulos
Asistente IA
Consulta nuestro asistente de Inteligencia Artificial
¡te responderá en segundos!




* ACLARACIÓN: el asistente ha sido entrenado para responder tus dudas con muy buenos resultados, pero puede equivocarse. Te sugiero dejar tu email para que te contactemos si vemos errores en la respuesta de la IA: leemos todas las consultas.
  • Características de la soya

    La soya es una leguminosa originaria de Asia que se ha vuelto muy popular en todo el mundo debido a sus numerosos beneficios para la salud. Algunas de las características principales de la soya son:

    1. Proteína completa: La soya es una de las pocas fuentes vegetales de proteína que contiene todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita. Esto la convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos, así como para aquellos que buscan reducir su consumo de carne.

    2. Baja en grasas saturadas: La soya es baja en grasas saturadas y no contiene colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón. Además, contiene ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular.

    3. Fuente de fibra: La soya es rica en fibra, lo que ayuda a promover la salud digestiva y a mantener un sistema digestivo saludable.

    4. Isoflavonas: La soya es rica en isoflavonas, que son compuestos vegetales con propiedades antioxidantes y fitoestrógenas. Estos compuestos pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades del corazón, osteoporosis y algunos tipos de cáncer.

    5. Versatilidad culinaria: La soya se puede encontrar en diferentes formas, como tofu, leche de soya, tempeh y edamame. Esto la hace muy versátil en la cocina y se puede utilizar en una amplia variedad de recetas, desde platos salados hasta postres.

    Estas son solo algunas de las características de la soya, pero hay muchas más. Es importante destacar que, si bien la soya puede ser beneficiosa para muchas personas, algunas personas pueden tener alergia o intolerancia a la soya, por lo que es importante consultar a un médico o nutricionista antes de incorporarla a la dieta.


    Sugiero leer:

    Definición de leguminoso
    Definición de Asia
    Definición de popular
    Definición de salud
    Definición de proteína
  • Características taxonómicas de la soya

    La soya, también conocida como soja, es una planta perteneciente a la familia de las leguminosas. Desde el punto de vista taxonómico, se clasifica de la siguiente manera:

    Reino: Plantae (plantas)
    División: Magnoliophyta (plantas con flores)
    Clase: Magnoliopsida (dicotiledóneas)
    Orden: Fabales (fabáceas)
    Familia: Fabaceae (leguminosas)
    Género: Glycine
    Especie: Glycine max

    La soya es una especie originaria de Asia y es ampliamente cultivada en todo el mundo debido a su alto contenido de proteínas y aceites. Es una planta anual que puede alcanzar una altura de hasta 1 metro. Sus hojas son trifoliadas, con folíolos ovalados y bordes lisos. Las flores son pequeñas, de color blanco o púrpura, y se agrupan en racimos. Los frutos son vainas alargadas que contienen las semillas de soya.

    Es importante destacar que la taxonomía es una disciplina que se encarga de clasificar y organizar a los seres vivos en categorías jerárquicas, con el fin de establecer relaciones de parentesco y facilitar su estudio y comprensión.


    Sugiero leer:

    Definición de soja
    Definición de planta
    Definición de familia
    Definición de leguminosas
    Definición de taxonómico
  • Importancia alimenticia de la soya

    La soya es un alimento de gran importancia alimenticia debido a sus propiedades nutricionales. Es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, lo que la convierte en una alternativa saludable para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana.

    Además, la soya es rica en aminoácidos esenciales, que son necesarios para el correcto funcionamiento del organismo. También es una buena fuente de fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y a mantener una buena salud digestiva.

    La soya también contiene grasas saludables, como los ácidos grasos omega-3 y omega-6, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Estas grasas ayudan a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre y a prevenir enfermedades del corazón.

    Otro aspecto importante de la soya es su contenido de fitoestrógenos, compuestos vegetales que tienen un efecto similar al estrógeno en el cuerpo. Estos fitoestrógenos pueden ayudar a reducir los síntomas de la menopausia en las mujeres y a prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento, como la osteoporosis.

    En resumen, la soya es un alimento muy completo y nutritivo que aporta proteínas, fibra, grasas saludables y fitoestrógenos. Su consumo regular puede contribuir a una alimentación equilibrada y a mantener una buena salud en general.


    Sugiero leer:

    Definición de alimento
    Definición de importancia
    Definición de propiedad
    Definición de proteína
    Definición de alternativa
  • La soya: importancia económica

    La soya tiene una gran importancia económica a nivel mundial debido a varios factores:

    1. Producción y comercio: La soya es uno de los cultivos más cultivados y comercializados en el mundo. Los principales países productores son Estados Unidos, Brasil, Argentina y China. Su producción masiva y su comercio internacional generan ingresos significativos para estos países y contribuyen al crecimiento económico.

    2. Alimentación animal: La soya es una fuente importante de proteínas y se utiliza ampliamente en la alimentación animal, especialmente en la producción de piensos para ganado, aves de corral y cerdos. Su uso como alimento para animales contribuye a la producción de carne, leche y huevos, lo que impulsa la industria ganadera y avícola.

    3. Industria alimentaria: La soya se utiliza en la fabricación de una amplia variedad de productos alimenticios, como aceite de soya, leche de soya, tofu, tempeh, salsa de soya y proteína de soya. Estos productos son populares tanto en el mercado nacional como en el internacional, lo que genera ingresos considerables para las empresas que los producen.

    4. Biodiesel: El aceite de soya también se utiliza en la producción de biodiesel, un combustible renovable y más ecológico que el diésel convencional. El creciente interés en fuentes de energía sostenibles ha aumentado la demanda de biodiesel, lo que ha impulsado aún más la importancia económica de la soya.

    En resumen, la soya tiene una gran importancia económica debido a su producción y comercio a gran escala, su uso en la alimentación animal, su presencia en la industria alimentaria y su contribución a la producción de biodiesel.


    Sugiero leer:

    Definición de importancia
    Definición de económico
    Definición de nivel
    Definición de mundial
    Definición de producción
Fuentes bibliográficas y más información de soya:
Análisis de soya

Usos de soya

Se emplea como: sustantivo femenino

¿Cómo separar en sílabas soya?

so-ya
La palabra soya tiene 2 sílabas.

¿Dónde tiene acentuación soya?

Tiene su acento prosódico (sin tilde) en la sílaba: so
Tipo de acentuación de soya: Palabra grave (también llana o paroxítona).

Cantidad de letras, vocales y consonantes de soya

Palabra inversa: ayos
Número de letras: 4
Posee un total de 2 vocales: o a
Y un total de 2 consonantes: s y

¿Es aceptada "soya" en el diccionario de la RAE?

Ver si existe en el diccionario RAE: soya (RAE)

Categorías donde se encuentra: soya

Agricultura, ganadería - Botánica - Plantas - Sustantivos

Palabras cercanas

Abreviaturas empleadas en la definición
f. = sustantivo femenino
Más abreviaturas...
Cómo citar la definición de soya
Definiciones-de.com (2023). Definición de soya - Leandro Alegsa © 20/10/2023 url: https://www.definiciones-de.com/Definicion/de/soya.php

¿Preguntas sobre el significado de esta palabra?: respondemos aquí



[ Imágenes relacionadas a "soya" ]
soya
Esta imagen puedes emplearla con fines didácticos en la escuela, institución educativa o proyectos web.


Preguntas y comentarios

    No hay ningún comentario todavía

Todos los derechos reservados © 1998 - 2024 - Diccionario de ALEGSA - Santa Fe, Argentina. Políticas y privacidad - Amigos