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Diccionario

Significado de «surubí»

Significado de surubí · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El surubí es un pez de río originario de América del Sur, perteneciente a la familia de los bagres.

Se caracteriza por su gran tamaño, piel lisa sin escamas y pintas negras, así como por tener tres pares de barbillas distintivos.

Puede llegar a medir hasta 1,8 m y pesar 90 kg.

Su carne amarilla y compacta es muy valorada por su sabor.

En Perú se le conoce como doncella o zúngaro, mientras que a los ejemplares más pequeños se les llama cachorros.

Esta especie es especialmente apreciada en Argentina y Bolivia.

Tabla de contenido

Definición de surubí

1
m. Argent. y Bol. Pez de río originario de América del Sur. Se trata de un bagre de gran tamaño, piel lisa, sin escamas, con pintas negras. Muestra tres distintivos pares de barbillas. Es un tipo de pez gato.

Puede alcanzar un largo de 1,8 m y un peso de 90 kg. Su carne amarilla, compacta, es muy apreciada y sabrosa.

En Perú es conocido como doncella o zúngaro. Al surubí pequeño se le suele llamar cachorro.

Nombre científico: Pseudoplatystoma spp.

♦ Plurales: surubíes, surubís.

Ejemplos de uso: "los surubíes han sido diezmados por la pesca comercial en los últimos años".

"comenzó la veda pesquera del surubí en la región".

"pesqué un surubí de 50 kg".

♦ Esta acepción se emplea en: ArgentinaArgentina - BoliviaBolivia
Etimología u origen
voz guaraní que significa "piel escurridiza".

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2020). Definición de surubí - Leandro Alegsa © 24/04/2020.

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Análisis de la palabra surubí

  • Palabra inversa: íburus
    Número de letras: 6
    Vocales: u u í
    Consonantes: s r b
  • Separación en sílabas: su-ru-bí
    Tipo de acentuación: Palabra aguda (también oxítona).
  • Pronunciación (AFI): [ su.ɾuˈβi ]
  • RAE: Consultar en la RAE

Fuentes bibliográficas y más información

  • Etimología: Leticia, estudios lingüísticos sobre la Amazonia colombiana, Manuel Alvar, ‎Elena Alvar - 1977.
  • Academia Argentina de Letras (1972). Boletín de la Academia Argentina de Letras
  • Academia Boliviana de la Lengua (2005). Anales de la Academia Boliviana de la Lengua
  • RAE (2010). Diccionario de americanismos (12-04-2020)
  • Real Academia Española. Diccionario de la lengua española, 23.ª ed. (12-04-2020)
  • Durvan Ediciones (1965). Diccionario Durván de la Lengua Española

    • Palabras cercanas

    surtido (surtida) surtidor (surtidora) surtidor de gasolina surtimiento surtir surto (surta) surubí suruca suruco (suruca) surumpe (surumpio) susceptibilidad susceptible
    ✨ Explicación sencilla de «surubí» ▾
    Surubí es el nombre de un pez de río grande que vive en América del Sur. Su cuerpo es liso y no tiene escamas. Tiene tres parejas de barbillas. Este pez se llama pez gato.



    El surubí puede ser muy grande, puede medir hasta 1,8 metros y pesar hasta 90 kilos. Es una especie de pez muy apreciada porque su carne es amarilla, compacta y muy sabrosa.



    En Perú, se llama doncella o zúngaro. Si es un surubí pequeño, lo llaman cachorro.



    En Argentina y Bolivia, la gente usa esta palabra para hablar sobre este gran pez de río.
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