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Diccionario

Significado de «tapichi (tapichí)»

Significado de tapichi · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

Tapichi y tapichí son términos utilizados en Argentina, Bolivia y Uruguay para referirse a un ternero que es extraído del vientre de la madre al tiempo de matarla o muerta naturalmente, también conocido como vacaray.

Esta práctica es considerada no apta para el consumo humano desde el punto de vista bromatológico, sin embargo, en zonas rurales se consume de todas formas.

Es importante destacar que esta acepción se emplea específicamente en estos tres países mencionados.

Definición de tapichi

1
m. Arg., Bol. y Urug. Ternero extraído del vientre de la madre al tiempo de matarla o muerta naturalmente. También conocido como vacaray.

Es bromatológicamente considerada no apta para el consumo humano, aunque se consume de todas maneras en ámbitos rurales.

♦ Variante: tapichí.

Ejemplos de uso: "a veces, por error, se envía al matadero una vaca preñada, entonces los neonatos vacunos (tapichi o vacaray) son vendidos a bajo costo y luego consumidos".

"La carne de tapichi es muy blanda y gustosa".

"tengo un amigo que trabajo en el frigorífico y cada tanto me trae un tapichi".

"como tapichi en estofado".

"El tapichi es la carne de ternero nonato y los entrerrianos la comen con mucho placer".


Esta acepción se emplea en: ArgentinaArgentina - BoliviaBolivia - UruguayUruguay
Etimología u origen
origen incierto, tal vez del guaraní tapichí, "ternero no nato" o del portugués, según la fuente.

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2019). Definición de tapichi - Leandro Alegsa © 17/03/2019.

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Análisis de la palabra tapichi

  • Palabra inversa: ihcipat
    Número de letras: 7
    Vocales: a i i
    Consonantes: t p c h
  • Separación en sílabas: ta-pi-chi
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

Fuentes bibliográficas y más información

  • Academia Argentina de Letras (1972). Boletín de la Academia Argentina de Letras
  • Academia Nacional de Letras, Uruguay (2002). Boletín de la Academia Nacional de Letras
  • Academia Boliviana de la Lengua (2005). Anales de la Academia Boliviana de la Lengua
  • RAE (2010). Diccionario de americanismos (08-03-2019)
  • Real Academia Española. Diccionario de la lengua española, 23.ª ed. (08-03-2019)
  • Durvan Ediciones (1965). Diccionario Durván de la Lengua Española
  • Palabras cercanas

    ✨ Explicación sencilla de «tapichi»
    Tapichi es una palabra que se usa para hablar de un ternero que fue sacado del vientre de su mamá cuando ella murió. También se le llama vacaray.



    Aunque no es seguro para comer, en algunas áreas rurales la gente lo come de todas formas.



    La palabra tapichí es otra forma de decir tapichi, y se usa en Argentina, Bolivia y Uruguay.
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