Las células de este tejido son poligonales y más pequeñas que las del tejido adiposo blanco (unilocular). Estas células poseen múltiples gotas de lípido de diversos tamaños, rodeadas de numerosas mitocondrias con crestas. Su núcleo esférico se ubica más o menos en el centro.
Este tejido se asocia con numerosos capilares sanguíneos. En los embriones humanos y en el recién nacido, este tipo de tejido adiposo se concentra en la región interescapular. En los adultos este disminuye fuertemente.
Se dice marrón por la gran cantidad de mitocondrias en su citoplasma, que le da un color amarronado característico.
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