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Diccionario

Significado de «zarajo»

Significado de zarajo · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

El término zarajo se refiere a un delicioso plato típico de la región de Cuenca.

Consiste en un trenzado elaborado con las tripas de cordero, que se cocina al horno y se conserva colgado al humo, similar a la forma en que se preparan los chorizos.

Este manjar es un ejemplo de la rica tradición gastronómica de la zona, destacando por su sabor y su singular método de conservación.

Definición de zarajo

1
m. Cuenc. Trenzado de tripas de cordero, asado al horno y que se conserva colgado al humo, como los chorizos.

Esta acepción se emplea en: Cuenca

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2014). Definición de zarajo - Leandro Alegsa © 04/06/2014.

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Análisis de la palabra zarajo

  • Palabra inversa: ojaraz
    Número de letras: 6
    Vocales: a a o
    Consonantes: z r j
  • Separación en sílabas: za-ra-jo
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • Pronunciación (AFI): [ θa.ˈɾa.χo ] (No seseante), [ sa.ˈɾa.χo ] (Seseante)
  • RAE: Consultar en la RAE

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