«espesante»: Sustancia o agente que aumenta la viscosidad de un líquido o mezcla, haciéndola más densa o menos fluida.
En este sentido, los sinónimos de «espesante» pueden ser: coagulante, aglutinante, floculante, gelificante, concentrante.
Ejemplos de uso: El espesante se añadió a la salsa para darle más cuerpo.
Antónimos en este sentido: fluidificante, licuante, diluyente, disolvente, reductor de viscosidad, fluidizador.
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