Definición de Alcalinos, Metales (familia de elementos)
Familia de elementos que comprende el litio, sodio, potasio, rubidio, cesio y francio. Metales blandos fácilmente cortables con un cuchillo de color blanco de plata, muy activos químicamente, no se encuentran libres en la Naturaleza. Reaccionan enérgicamente con el agua para formar hidróxidos con liberación de hidrógeno. Suelen conservarse bajo petróleo o tolueno para preservarlos del aire y de la humedad. El sodio y el potasio son relativamente abundantes en la corteza terrestre (2,8% el sodio y 2,6 el potasio); los otros son mucho más escasos.
Una característica común de estos elementos es su tendencia a perder un electrón para convertirse en partículas de carga positiva (Iones), por lo que son fuertes agentes reductores y se clasifican por encima del hidrógeno en la Serie electroquímica. Son excelentes conductores del calor y de la electricidad y, lo mismo que sus compuestos, tienen múltiples aplicaciones en la industria.
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Qué es una reacción alcalina
Una reacción alcalina es aquella que se produce en un medio alcalino o básico, es decir, en presencia de una sustancia que tiene un pH mayor a 7. En este tipo de reacciones, se liberan iones hidróxido (OH-) y se forman sales alcalinas.
Las reacciones alcalinas son caracterizadas por ser corrosivas, tener un sabor amargo y una sensación resbaladiza al tacto. Además, suelen producir cambios de color en indicadores ácido-base, como el tornasol, que se vuelven azules o verdes en presencia de una base.
Un ejemplo común de una reacción alcalina es la neutralización de un ácido con una base para formar sal y agua. Por ejemplo, la reacción entre el ácido clorhídrico (HCl) y el hidróxido de sodio (NaOH) produce cloruro de sodio (NaCl) y agua (H2O):
