Un perol es un recipiente en forma de vasija semiesférica que se utiliza para cocer una variedad de alimentos. Es un utensilio de cocina fundamental en muchas culturas, ya que permite preparar guisos, sopas y otros platillos mediante la cocción de ingredientes. La palabra "perol" también puede referirse a una variante más grande de este recipiente, conocida como perola.
Origen etimológico de perol: proviene del catalán perol, y este a su vez del provenzal antiguo pèr (que significa "balde"), del galo *parium, en última instancia del protocelta *quario. Comparar el bretón per (que significa "caldero")
Segundo diccionario: perol
Origen de la palabra: (ital. paiuolo, del celtolatín pariolum.)
m. Vasija de metal, de figura como de media esfera, empleado para cocer varias cosas.