Puchero es una palabra que abarca diferentes significados. En primer lugar, se refiere a una vasija utilizada en la cocina para guisar alimentos lentamente. Por otro lado, es un plato tradicional en varias regiones, compuesto por carnes, verduras y legumbres cocidas en un caldo sabroso. También se emplea para designar la comida diaria esencial. Por último, en un contexto más familiar, se refiere a los gestos que hacen los niños al llorar, caracterizados por fruncir los labios y mostrar tristeza.
En esta acepción, "puchero" se refiere a un recipiente tradicionalmente utilizado en la cocina para preparar guisos, cocidos u otros platos que requieran cocción lenta y a fuego bajo.
El puchero suele tener una forma redondeada y profunda, con tapa, asas laterales y capacidad para contener una cantidad considerable de alimentos y líquidos.
Ejemplos de uso: "La abuela preparó un delicioso cocido en el puchero de barro".
"El puchero de hierro fundido conserva muy bien el calor para cocinar lentamente".
En este contexto, "puchero" se refiere específicamente a un tipo de plato típico en algunas regiones, especialmente en España y América Latina, que consiste en un guiso elaborado con diferentes tipos de carnes, verduras y legumbres cocidos juntos en un caldo sabroso.
El puchero es un plato tradicionalmente asociado a la comida casera y familiar, que se sirve caliente y suele ser muy reconfortante.
En esta acepción coloquial, "puchero" se utiliza para referirse al sustento básico o comida cotidiana que se consume diariamente para satisfacer las necesidades nutricionales.
Se emplea de manera figurada para expresar la idea de la comida como algo fundamental y esencial en la vida diaria.
Ejemplo de uso: "trabajar por el puchero".
(pucheros) fam. Gesto de los niños al empezar a llorar.
En este sentido familiar y coloquial, "pucheros" se refiere a la expresión facial que hacen los niños cuando comienzan a llorar, caracterizada por fruncir los labios y mostrar una expresión triste o afligida.
Es un gesto común en los niños pequeños como señal de malestar, tristeza o descontento.
Ejemplo de uso: "La niña hizo pucheros cuando le quitaron su juguete favorito".
"Hacer pucheros es su forma de expresar que está cansado".
Segundo diccionario: puchero
Origen de la palabra: (latín pultarius.)
m. Vasija de barro vidriado o sin vidriar o de hierro fundido y esmaltado que se usa para cocer la comida.
Olla, cocido.
fig. y fam. Alimento diario.
fig. y fam. Gesto que precede al llanto.
—de enfermo. El hecho sin ingredientes que puedan perjudicar al enfermo. Ver: puchero de enfermo
Empinar el puchero. fr. fig. y fam. Tener con qué vivir decentemente.
Oler a puchero de enfermo, fr. fig. y fam. con que se da a entender el desprecio de las mujeres solteras a los obsequios de los hombres casados.
fig. y fam. Ser algo muy sabido y despreciable.
Salírsele a uno el puchero, fr. fig. y fam. Fallarle el plan o el propósito.2º artículo
