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Diccionario

Significado de «berenjena»

Significado de berenjena · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

La berenjena es una planta de la familia de las solanáceas, conocida por su fruto comestible que se caracteriza por su color púrpura y forma alargada.

Este alimento es muy apreciado en la cocina por su versatilidad y sabor, además de ser rico en nutrientes.

Su cultivo se ha extendido por diversas regiones del mundo, convirtiéndola en un ingrediente esencial en muchas culturas culinarias.

Tabla de contenido

Definición de berenjena

1
f. Planta solanácea de fruto comestible.
Etimología u origen
proviene del árabe باذِنْجان (baðinjān) y este a su vez del persa بادنجان (bâdenjân), en última instancia del sánscrito वातिगगम (vātiga-gama)

Segundo diccionario

1
t. Planta anua solanácea, ramosa, de fruto aovado cubierto por una película morada y con una pulpa blanca, dentro de la cual hay semillas.
2
Fruto de esta planta.
3
—catalana. Variedad de la común de fruto casi cilíndrico, de color morado obscuro. Ver: berenjena catalana
4
—de huevo. Variedad de la común, cuyo fruto es semejante en todo al huevo de gallina. Ver: berenjena de huevo
5
—zocata. La que estando ya madura se pone amarilla y como hinchada. Ver: berenjena zocata
Etimología u origen
(del árabe bádinyána.)

2º artículo

1
Planta anua (Solanum melongena), perteneciente a la familia de las solanáceas, que se cultiva por sus grandes frutos piriformes y sabrosos. Llámase también así este fruto. Sus flores péndulas de color violeta miden una anchura de 5 cm y producen grandes bayas de brillante color purpúreo o blanco de 5 a 30 cm de longitud. Los frutos maduros, caracterizados por su gran tamaño, rico color purpúreo y blandas semillas, se emplean como alimento en variedad de formas. Las plantas se cultivan como anuas en terrenos ricos y margosos; algunas variedades prefieren los invernaderos. La especie S. integrifolium, planta anua ornamental, produce flores blancas en racimos y frutos de color escarlata o amarillo.

Las berenjenas se hallan sujetas a numerosas enfermedades y al ataque de multitud de insectos. Dos de sus enemigos más importantes son el escarabajo, que impide el desarrollo de la planta, y la larva del agrótido, que las corta a la altura del suelo. De sus enfermedades, el tizón es la más peligrosa. Ataca a las plantas justamente por debajo de la superficie del suelo y origina la podredumbre de los tejidos y la muerte. Sólo puede dominarse matando las plantas enfermas y practicando la rotación de las cosechas.
Etimología u origen
proviene del árabe باذِنْجان (baðinjān) y este a su vez del persa بادنجان (bâdenjân), en última instancia del sánscrito वातिगगम (vātiga-gama)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2010). Definición de berenjena - Leandro Alegsa © 03/06/2010.

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Ejemplos de oraciones con berenjena

  • « En el ensayo describí los usos culinarios y nutricionales de la berenjena. »
  • « Preparé una conserva casera de berenjena para el proyecto final. »
  • « La berenjena demuestra una variabilidad genética interesante entre cultivares. »

Análisis de la palabra berenjena

  • Palabra inversa: anejnereb
    Número de letras: 9
    Vocales: e e e a
    Consonantes: b r n j n
  • Separación en sílabas: be-ren-je-na
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • Pronunciación (AFI): [ be.ɾeŋˈxe.na ]
  • RAE: Consultar en la RAE

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