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Nombre vulgar de las hierbas anuales o perennes del género Bromas, que comprende unas 100 especies, con vainas foliares cerradas y panículos abiertos o contraídos con grandes espículas. Son especies propias de la zona templada septentrional, aunque a veces se extienden a la meridional y a las altas montañas tropicales. El bromo vulgar, B. erectus, alcanza una altura de 0,5 al m, crece con rapidez y se siembra fácilmente. Si la semillas caen al llegar la planta a su madurez, pronto aparecen plantas nuevas, con lo que la hierba crece continuamente; si se evita la caída de la semilla por medio de frecuentes siegas, la hierba puede durar varios años. Las especies anuas, de origen principalmente europeo, son importantes plantas forrajeras. Entre ellas destacan el bromo de California, B. carinatum y B. margínalas, el bromo liso, B. inermis, llamado también «sin arista» y bromo húngaro, y el B. catharticas, propio del sur de los Estados Unidos.
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