Cómo funciona la diálisis en Química
Proceso por el cual los cristaloides (sustancias como el azúcar y la sal de mesa, que se disuelven completamente en el agua para formar verdaderas soluciones) pueden ser separados de los coloides (sustancias, como el almidón y la gelatina, que forman con el agua suspensiones gelatinosas) por medio de una membrana animal o papel pergamino.
El proceso fue descubierto por Thomas Graham en 1861. La mezcla de Cristaloide y coloide, en el seno de un líquido, se coloca en una vasija o dializador, separada del agua pura por una membrana.
El cristaloide se difunde a través de ésta, de manera que si el agua se renueva constantemente todo el cristaloide acabará siendo separado y en la solución original quedará únicamente el coloide.
El proceso, que se realiza con más rapidez si se aumenta la temperatura, se emplea para purificar los coloides, como el hidróxido férrico, de las sales mezcladas. En caso de sospecha de envenenamiento de un animal, la diálisis se emplea frecuentemente para separar, con fines analíticos, un veneno cristaloide, si lo hay, de los coloides contenidos en el estómago u otro órgano cualquiera.
El proceso de difusión para extraer azúcar de la remolacha se funda también en el mismo principio. Véase ósmosis.
Diálisis en medicina
La diálisis es un proceso fisicoquímico que se utiliza para eliminar sustancias no deseadas o tóxicas del cuerpo, especialmente aquellas que se encuentran en la sangre. Este procedimiento es comúnmente utilizado en pacientes con enfermedad renal crónica o en aquellos que han sufrido un fallo renal agudo.
La clave de la diálisis se encuentra en la propiedad que tienen ciertos cuerpos, como las sales, los productos de desecho y el exceso de agua, de atravesar las membranas porosas. En un procedimiento de diálisis, se utiliza un dispositivo médico especializado conocido como dializador. Este dializador contiene una membrana semipermeable que permite que las pequeñas moléculas y las sustancias no deseadas pasen a través de ella, mientras retiene los componentes más grandes y necesarios para el cuerpo, como las células sanguíneas.
Existen diferentes tipos de diálisis, pero los dos más comunes son la hemodiálisis y la diálisis peritoneal. En la hemodiálisis, la sangre se extrae del cuerpo a través de un acceso vascular, generalmente una vena, y se dirige hacia el dializador externo. Allí, la sangre es filtrada a través de la membrana y los productos de desecho y el exceso de agua son eliminados. Luego, la sangre limpia es devuelta al cuerpo a través de otro acceso vascular.
Por otro lado, en la diálisis peritoneal, se utiliza el peritoneo, una membrana que recubre la cavidad abdominal, como filtro. Se introduce un líquido especializado llamado líquido de diálisis en la cavidad abdominal a través de un tubo delgado. Este líquido entra en contacto con los vasos sanguíneos del peritoneo, permitiendo que las sustancias de desecho y el exceso de líquido sean absorbidos por el líquido de diálisis. Luego, se drena el líquido utilizado, llevándose consigo las sustancias no deseadas.
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