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Diccionario

Significado de «tinacalero (tinacalera)»

Significado de tinacalero · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

Tinacalero y tinacalera son términos utilizados en México para referirse a la persona encargada de la producción de pulque en las haciendas pulqueras.

Su labor incluye medir el aguamiel, transportar agua, limpiar los recipientes de fermentación y cuidar del tinacal.

Aunque a veces se les llama tlachiquero o magueyero, este último se encarga específicamente de extraer el aguamiel de los magueyes.

Tabla de contenido

Definición de tinacalero

1
m. Méj. Persona encargada de la elaboración del pulque y cuidar del tinacal de las haciendas pulqueras. También llamado mayordomo del tinacal.

Se encarga de medir el aguamiel, acarrear el agua, lavar las tinas y barriles.

En ocasiones también llamado tlachiquero (o magueyero), aunque este en realidad es el encargado de extraer el aguamiel de las plantas de magueyes.

Ejemplos de uso: "los tinacaleros suelen cantar el «alabado» durante la fermentación del aguamiel, un canto religioso".

"el tinacalero sirve en jarros de brillante barro litros de pulque agridulce, espeso, blanquísimo que te alegra".

"la fermentación se lleva a cabo bajo el atento cuidado del experto tinacalero".

♦ Esta acepción se emplea en: MéxicoMéxico
Etimología u origen

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2019). Definición de tinacalero - Leandro Alegsa © 14/02/2019.

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Sinónimos y antónimos de tinacalero


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Análisis de la palabra tinacalero

  • Palabra inversa: orelacanit
    Número de letras: 10
    Vocales: i a a e o
    Consonantes: t n c l r
  • Separación en sílabas: ti-na-ca-le-ro
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

Fuentes bibliográficas y más información

  • Academia Nacional de Historia y Geografía (Mexico) (1981). Boletín de la Academia Mexicana
  • RAE (2010). Diccionario de americanismos (01-02-2019)
  • Real Academia Española. Diccionario de la lengua española, 23.ª ed. (01-02-2019)
  • Durvan Ediciones (1965). Diccionario Durván de la Lengua Española

    • Palabras cercanas

    timócrata timón timúrida tina tinacal tinacalero (tinacalera) tinaco tinada tinado tinador
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