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Diccionario

Significado de «tortilla»

Significado de tortilla · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

La tortilla es un plato tradicional de la gastronomía española y latinoamericana, preparado con huevos batidos cocinados en una sartén y acompañados de ingredientes como patatas, cebolla o chorizo.

Puede servirse como plato principal, acompañamiento o relleno de bocadillos.

En América Central y México, la tortilla también se refiere a un pan plano sin levadura hecho de masa de maíz y cocinado en un comal.

En Argentina y Chile, es un pan de trigo cocido en el rescoldo.

Además, la expresión "hacer tortilla a alguien o algo" significa aplastar o derrotar, mientras que "volverse la tortilla" indica un cambio inesperado en una situación.

Definición de tortilla

1
f. Fritada de huevo batido, en figura redonda o alargada, en la cual se incluye a veces algún otro manjar.

La tortilla, en esta acepción, se refiere a un plato típico de la gastronomía española y latinoamericana, consistente en huevos batidos que se cocinan en una sartén y se le pueden añadir otros ingredientes como patatas, cebolla, chorizo, entre otros.

Es un alimento versátil que puede servirse como plato principal, acompañamiento o incluso como relleno de bocadillos.

Ejemplos de uso: "Hoy preparé una deliciosa tortilla de patatas para la cena"

"En México, es común disfrutar de una tortilla de maíz con salsa y guacamole como parte de un desayuno tradicional"
2
Amér. C., Ant. y Méj. Pan ázimo que se hace palmeando entre ambas manos una bola de masa, generalmente de maíz, o sujetándola a presión para extenderla en forma circular y cocerla después en el comal.

La tortilla es un tipo de pan plano sin levadura elaborado con masa de maíz (aunque también puede ser de harina de trigo u otros ingredientes) que se cocina en un comal. Es un alimento básico en la dieta de estas regiones y se consume tanto solo como acompañamiento de diversos platillos.

Hay además tortillas de harina de trigo, de frijol, de coyol, de yuca, etc.

Ejemplos de uso: "En Costa Rica, las tortillas de maíz son el complemento perfecto para los frijoles y el queso fresco en el desayuno"

"Las tortillas son fundamentales en la cocina mexicana, ya que se utilizan para preparar tacos, enchiladas y otros platillos tradicionales"


Esta acepción se emplea en: América Central - MéxicoMéxico
3
Arg. y Chile. Pan de trigo cocido en el rescoldo.

Este pan suele tener una textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro, siendo muy apreciado por su sabor característico.

Esta acepción se emplea en: ArgentinaArgentina - ChileChile
4
(hacer tortilla a una persona o cosa) fr. fig. Aplastarla o quebrantarla. Se utiliza también con el verbo como pronominal.

Esta expresión figurada se utiliza para indicar que se ha vencido o derrotado a alguien o algo.

Se emplea metafóricamente para describir una situación en la que alguien ha sido superado o dominado por otra persona o circunstancia.

Ejemplos de uso: "El equipo visitante hizo tortilla al equipo local con un marcador abrumador"

"La competencia desleal hizo tortilla a su pequeño negocio familiar"
5
(volverse la tortilla) fr. fig. y fam. Suceder una cosa al contrario de lo que se esperaba; fig. y fam. Trocarse la fortuna.

Esta expresión coloquial se utiliza para indicar que una situación ha cambiado inesperadamente o ha tomado un giro inesperado, generalmente en sentido negativo. Se refiere a un cambio repentino e inesperado en las circunstancias.

Ejemplos de uso: "Parecía que todo iba bien en el proyecto, pero al final se volvió la tortilla y todo salió mal"

"Después del ascenso tan esperado, se volvió la tortilla cuando la empresa enfrentó dificultades financieras inesperadas".
Etimología u origen
proviene de torta y con el sufijo diminutivo -illa

Segundo diccionario

1
f. Fritada de huevos batidos, ordinariamente de forma de torta, en la que suele incluirse algún otro manjar.
2
Hacer tortilla a una cosa, fr. fig. Aplastarla, quebrantarla en trozos pequeños. Ú.t. el verbo c.r.
3
Volverse la tortilla, fr. fig. y fam. Suceder algo como no se esperaba o contra la costumbre.
4
fig. y fam. Trocársela fortuna favorable que uno gozaba o mudarse a favor de otro.
Etimología u origen
(d. de torta.)

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2023). Definición de tortilla - Leandro Alegsa © 13/12/2023.

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Ejemplos de oraciones con tortilla

  • « En la residencia estudiantil muchas noches compartimos una tortilla improvisada. »
  • « Para el proyecto de nutrición calculé las calorías que aporta una tortilla. »
  • « Si la receta no sale bien, piensa en ajustar la temperatura al cocinar la tortilla. »

Análisis de la palabra tortilla

  • Palabra inversa: allitrot
    Número de letras: 8
    Vocales: o i a
    Consonantes: t r t l l
  • Separación en sílabas: tor-ti-lla
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • Pronunciación (AFI): [ toɾˈti.ʎa ] (No yeísta), [ toɾˈti.ʝa ] (Yeísta)
  • RAE: Consultar en la RAE

Fuentes bibliográficas y más información

  • Academia Nacional de Historia y Geografía (Mexico) (1981). Boletín de la Academia Mexicana
  • Academia Argentina de Letras (1972). Boletín de la Academia Argentina de Letras
  • Academia Chilena (2003). Boletín de la Academia Chilena
  • RAE (2010). Diccionario de americanismos (07-12-2023)
  • Real Academia Española. Diccionario de la lengua española, 23.ª ed. (07-12-2023)
  • Durvan Ediciones (1965). Diccionario Durván de la Lengua Española
  • Palabras cercanas

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