Tinacal es un término utilizado en México para referirse a un lugar cerrado donde se instalan los tinacos del pulque, una bebida tradicional mexicana. En estas tinas se deposita el aguamiel, jugo extraído del maguey, que luego se fermenta para obtener el pulque. Durante este proceso, se acostumbraba a cantar el «alabado», un canto religioso. Es un espacio donde se lleva a cabo un proceso importante en la elaboración de esta bebida emblemática de la cultura mexicana.
