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Diccionario

Significado de «gratinado (gratinada)»

Significado de gratinado · Sinónimos, ejemplos y análisis de uso

Gratinado y gratinada son términos que se utilizan en el ámbito culinario para describir un alimento que ha sido cocinado al horno con la técnica del gratén.

Esta técnica consiste en exponer el alimento al calor para lograr una capa crujiente y dorada en la superficie.

De esta manera, se consigue un plato con una textura única y un sabor delicioso.

El resultado final es un plato gratinado que combina sabores y texturas de forma armoniosa, convirtiéndolo en una opción popular en la gastronomía.
gratinado

Tabla de contenido

Definición de gratinado

1
adj. Se dice el alimento que ha sido sometido al gratén.
2
m. Técnica culinaria que se aplica sobre alimentos generalmente cocinados al horno. Consiste en exponer al calor al alimento con el fin de dejarle una capa crujiente y dorada al mismo.

Platillo gratinado
Platillo gratinado. CC


Gratinar
Pizza con queso gratinado. CC
Etimología u origen

Cómo citar esta definición

Definiciones-de.com (2021). Definición de gratinado - Leandro Alegsa © 03/03/2021.

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Ejemplos de oraciones con gratinado

  • « El pollo gratinado con espinacas es mi favorito. »
    gratinado: El pollo gratinado con espinacas es mi favorito.
  • « Propuse un estudio comparativo del gratinado en distintas regiones gastronómicas. »
  • « El gratinado representa una técnica que fusiona textura y sabor en la cocina moderna. »

Análisis de la palabra gratinado

  • Palabra inversa: odanitarg
    Número de letras: 9
    Vocales: a i a o
    Consonantes: g r t n d
  • Separación en sílabas: gra-ti-na-do
    Tipo de acentuación: Palabra grave (también llana o paroxítona).
  • RAE: Consultar en la RAE

Palabras cercanas

gratar gratificación gratificador (gratificadora) gratificante gratificar gratin gratinado (gratinada) gratinar gratis gratisdato (gratisdata) gratitud grato (grata)
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